Nabídka vín » Vína přívlastková  »  Zweigeltrebe, pozdní sběr, 2010

Zweigeltrebe, víno s přívlastkem pozdní sběr, 2010, suché

Víno krásné sametově zastřené rubínové barvy s tmavými odstíny. V plné ale decentní vůni najdeme tmavé kompotované ovoce v kompozici malin a ostružin nebo tóny lesních brusinek. V chuti je velmi výrázné a smetanově sametové podbarvené tóny divokého lesního ovoce doplňující jemnou tříslovinkou dobarvenou o chuť sušených povidel a černých třešní v rozzářenosti a uspěchanosti neuváženého mládí.

Doporučujeme ke zvěřině, svíčkové, prošpikovanému jehněčímu, krůtě na vínu nebo plísňovému sýru. Podávat při teplotě 15 - 16^oC.


Vinařská oblast Morava, podoblast Slovácká, obec Moravská Nová Ves, viniční trať Vinohrady.

Alkohol 13,0% obj., zbytkový cukr 0,2 g/l, kyseliny 5,4 g/l.

Řada vín Res publica II
Láhev o objemu 0,75 l


Charakteristika odrůdy:
Je sesterskou odrůdou odrůdy André vzniklou opačným křížením a to odrůd Svatovavřinecké a Frankovky. Byla vyšlechtěná v roce 1988 v Rakousku v Klosterneuburgu Dr. F. Zweigeltem, kde je také nejrozšířenější a stále oblíbenější. U nás zapsána do LPO v roce 1980, ale pěstovaná už od čtyřicátých let minulého století, s postupnou opadající oblíbeností, vzniklou především orientací konzumentů vína na moderní světové odrůdy.