Svatovavřinecké, víno s přívlastkem pozdní sběr, 2009, suché
Barva je příjemně červená, ve vůni zralé višně, ostružiny a povidla, chuť vyzrálá s krásnými višňovými tóny, jemnou tříslovinou a čerstvou kyselinkou.
Doporučujeme k roštěnkám nebo zvěřinovým specialitám. Podávat při teplotě 15 - 16oC.
Ocenění:
- Perla vinic 2011
Vinařská oblast Morava, podoblast Slovácká, obec Moravská Nová Ves, viniční trať Vinohrady.
Alkohol 11,5% obj., zbytkový cukr 2,0 g/l, kyseliny 4,7 g/l.
Řada vín Res publica II
Láhev o objemu 0,75 l
Charakteristika odrůdy:
Jedná se o jednu z nejstarších odrůd. Pochází z Francie, je pravděpodobně příbuzná s odrůdami Burgundskými, jedná se o velmi rozšířenou a populární odrůdu u nás.
